Malzemeler :
2 adet pötibör bisküvisi
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı süt
100 gr. tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı ceviz
6 adet incir
6 adet kayısı
1 paket bitter çikolata (150 gr.)
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
4 Adet yumurta
* 1 Su bardağı toz şeker
* 1 Paket vanilya
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 Adet limon kabuÄŸu rendesi
* 250 gr Franbuaz
* 5 Çorba kaşığı damla çikolata
Kreması için : Devamini Oku
Malzemeler :
1 su bardağı süt veya yoğurt
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
4 yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı limon suyu
1 limon kabuÄŸu rendesi
125 gr. margarin
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
1/2 su bardağı Bulgur
4 litre Et suyu
1/2 su bardağı Tane acebek
Yeterince Tuz
1,5 çorba kaşığı Yağ
Acebekli Bulgur Çorbası (Adana)
Yapılışı :
Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır. Acebekler pişince bulgur da tencereye dökülür. Bulgur açılınca altı söndürülür. Yağ kızdırılıp çorbanın üzerine gezdirilir.
Malzemeler:
15 adet milföy hamuru
1 tavuk göğüsü
1 kavanoz garnitür üzeri için yumurta sarısı ve çörek otu
Yapılışı :
ilk önce tavuğumuzu haşlıyoruz ve haşladığımız tavuğu didikliyoruz.
Didiklediğimiz tavuğun içine garnitürüde ilave ettikten sonra karıştırıyoruz.
Tezgahın üstüne dizdiğimiz milföylerin üzerlerine iç harçı paylaştırdıktan sonra milföyleri dört ucundan birleştirdikten sonra ters çevirerek yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serptiğimiz böreklerimizi 180 derece fırında pişiriyoruz .
