Kremalı Mantarlı Tavuk

admin Kategori: Ana Yemekler


Malzemeler:

3 yemek kaşığı tereyağı
yarım bardak doğranmış soğan (veya 10 adet arpacık soğan)
2 bardak doğranmış mantar
tuz
karabiber
kekik
3 yemek kaşığı un
1 bardak tavuk suyu (veya su)
1 bardak süt
2 bardak doğranmış tavuk eti (tavuk ızgara eti daha lezzetli oluyor)
bir avuç bezelye (dondurulmuş veya konserve de olur)
Yapılışı: Devamini Oku

Taze Barbunyalı Pilav

admin Kategori: Pilavlar


Mazlemeler:

1 ölçü pirinç
1,5 ölçü sıcak su
1 ölçü haşlanmış iç barbunya
Tuz
Tereyağı
Sıvı yağ
Yapılışı: Devamini Oku

Bezelye Çorbası

admin Kategori: Çorbalar


Malzemeler

1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı margarin
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber
Yapılışı:  Devamini Oku

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek

admin Kategori: Yöresel Yemekler


Malzemeler:

2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 büyük baş kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5-2 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Devamini Oku

Aş Çorbası

admin Kategori: Çorbalar


Malzemeler:
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Adet SoÄŸan
1 Çorba Kaşığı Salça
150 gr. Kıyma
1 Adet Etsuyu Tableti
1 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
Karabiber
1 Çay Bardağı Erişte
Tuz, Kırmızıbiber, Nane
Yapılışı: Devamini Oku




Basvuru Kaynaklari
Zirve100 En iyi