Malzemeler :
4 kiÅŸilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soÄŸan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diÅŸ karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Adet SoÄŸan
1 Çorba Kaşığı Salça
150 gr. Kıyma
1 Adet Etsuyu Tableti
1 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
Karabiber
1 Çay Bardağı Erişte Tuz, Kırmızıbiber, Nane
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber
Yapılışı : Devamini Oku
Malzemeler :
* 3 adet patlıcan (büyüklerinden)
* 250 gr kıyma
* 1 büyük soğan
* 2 adet sivri biber
* 2 adet domates
* 2-3 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı salça
* tuz, kırmızı biber, karabiber * 1,5 su bardağı sıcak su
Kızartmak için:
* Sıvı yağ
Yapılışı: Devamini Oku